Мир

  • 773
  •  / 

Назван лучший ресторан в мире в 2015 году

Назван лучший ресторан в мире в 2015 году
Чикагский ресторан Alinea возглавил рейтинг лучших заведений года, составленный порталом Elite Traveller на основе мнений читателей.
На втором и третьем местах в топ-листе оказались испанские заведения El Celler de Can Roca в Жироне и Azurmendi в селении Ларрабетцу неподалеку от города Гальдакао.

Как отмечается на сайте, ресторан-победитель является обладателем трех звезд Мишлена, шеф-поваром в нем работает Грант Ашац (Grant Achatz). Специалист прославил Alinea такими необычными дополнениями к приему пищи, как съедобные скатерти и коричные палочки для еды. Составители рейтинга назвали подаваемые в американском заведении блюда «узнаваемо современными и тщательно создаваемыми».

Заслуживший «серебро» El Celler de Can Roca понравился читателям Elite Traveller «авангардным взглядом на традиционную каталонскую кухню». Веб-портал рекомендовал обратить особое внимание на такие блюда, как карамелизованные оливки и трюфельные леденцы.

Занявший третье место Azurmendi отметили за «прогрессивность и передовые технологии приготовления еды», рекомендовав заказать «яйцо наизнанку», а также грибные и каштановые чипсы.

Первая десятка лучших ресторанов 2015 года по версии Elite Traveller выглядит так:

1. Alinea (Чикаго, США)
2. El Celler de Can Roca (Жирона, Испания)
3. Azurmendi (Ларрабетцу, Испания)
4. Eleven Madison Park (Нью-Йорк, США)
5. The Fat Duck (Брэй, Великобритания)
6. Robuchon au Dome (Макао, Китай)
7. Per Se (Нью-Йорк, США)
8. La Pergola (Рим, Италия)
9. Le Bernardin (Нью-Йорк, США)
10. Osteria Francescana (Модена, Италия)

 

Нашли орфографическую ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Наши рекламные кампании

Лента новостей21 июля

Вся лента новостей

Архив новостей



Программа "Новини Р1"Лого телеканал Р1
Эксклюзивное интервью на Р1Лого телеканал Р1

Гость "ВХ" на Р1Лого телеканал Р1

Телеканал Р1 на youtube

Выбор читателей

О нас Реклама Подписка
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Twitter
  • rss

Курсы валют от НБУ

100 EUR 2977.87 грн
10 RUB 4.3885 грн
100 USD 2592.83 грн


Новости от за посиланням
Загрузка...
Загрузка...
Афиша кинотеатра "Kronverk Cinema" Дафи