Ученые провели масштабный мониторинг употребления различных безалкогольных напитков. Скандинавия пьет больше всех молока, Колумбия - фруктового сока, а Карибские острова - газировки и подслащенных напитков, выяснили исследователи, подготовившие отчет по употреблению различных видов питья во всех уголках Земли.

"Как оказалось, географическое расположение людей было определяющим фактором в том, какие напитки и в каком количестве они их пили. К примеру, в Мексике и в государствах Карибского моря употребление газировки и домашних сладких напитков было максимальным. Используя эти данные, мы можем перейти от однотипных и неэффективных диетических политик к таким мерам, которые будут отвечать текущей ситуации в каждой конкретной стране", — заявляет Дариуш Мозафаррян из университета Тафтса в Бостоне.
Мозафаррян и его коллеги подготовили отчет, в рамках которого они представили данные по употреблению различных безалкогольных напитков в 187 странах мира, в рамках которого они раскрыли строгую географическую привязку каждого типа пития к одному из регионов планеты, сообщает журнал PLoS One.
К примеру, по данным исследования, жители Швеции и Финляндии, прочих стран Скандинавии, а также Исландии потребляют рекордное количество молока – около 1,3-1,6 стакана в день, что почти в два раза выше, чем среднесуточная норма по планете. Значительно меньше молока пьют в тропических и бедных странах.
Фруктовые соки, аналогичным образом, были уделом развитых и богатых стран – США, Германии, Австралии и прочих стран первого мира – за небольшим исключением – Колумбией и Габоном. Меньше всего сока пьют некоторые государства Центральной Африки и Китай.
Если говорить о вредных безалкогольных напитках, то страны Карибского бассейна и Мексика занимают здесь лидирующие позиции в их потреблении, с большим отрывом от "конкурентов". Местные жители выпивают по две порции подобных напитков в день, тогда как в среднем по миру этот показатель более чем в два раза меньше. Меньше всего газировки пьют в Китае, где местные употребляют не более пятой части стакана "колы" в день.
Как надеются Мозафаррян и его коллеги, собранные ими данные помогут медицинским службам всех государств мира скорректировать свою диетическую политику и начать стимулировать людей пить сок и молоко, и отказываться от газировки и прочих подслащенных напитков.