Экономика

  • 618
  •  / 

В этом году в Украине будет много гороха

В этом году в Украине будет много гороха
В этом году в Украине будет много гороха В мае и июне в харьковском регионе шли бесконечные дожди, зато в июле область придавили пустынный зной и засуха. Как экстремальное лето сказалось на урожае овощей и зерновых?
Непрекращающиеся ливни в конце весны и начале лета  были для растений благом.

— В нашей зоне много дождей не бывает, — уверяет замдиректора по научной работе Института овощеводства и бахчеводства УААН кандидат сельскохозяйственных наук Виктор Муравьев. — Если в предыдущие годы в почве на глубине 2,5 метра наблюдался дефицит влаги, то благодаря прошедшим в мае и июне нынешнего года обильным осадкам верхние горизонты почвы хорошо напитались влагой. Растения в этот период развивались нормально, единственное — от недостатка воздуха страдали овощи, растущие на тяжелой для обработки почве.

На Харьковщине собрали первый миллион тонн зерна нового урожая


Харьковчанам казалось, что в дни бесконечных ливней погода была слишком холодной и пасмурной, и солнца овощам не хватало. Но, по словам Виктора Муравьева, температура воздуха в этот период была в пределах многолетних показателей. Другое дело, что немалым стрессом для овощей стали наступившие сразу после дождей жара и засуха. Если огородники не позаботились о рыхлении, препятствующем испарению влаги, то овощные культуры, которые, как правило, растут в верхнем слое почвы, стали страдать от дефицита воздуха. Мало того, с наступлением жары на почве появились трещины, что тоже усилило потерю воды.

— Высокая температура до 40 градусов отрицательно повлияла практически на все овощные растения, — отмечает Виктор Муравьев. — Они приостановились в росте и развитии.

Украина может остаться без лука


Легче остальных овощей жару перенесли бахчевые культуры: их корневая система уходит в более глубокие горизонты почвы, обеспеченные влагой.
Каким будет урожай овощей в этом году, делать выводы еще рано, — многое зависит от развития погодного сценария, говорит специалист.

А вот посеявшие пшеницу и ячмень аграрии уже могут подводить итоги: они приступили к сбору урожая озимых и празднуют победу. Дожди весной и в начале лета подарили области рекордные урожаи.

— Нынешний год — особенный, — считает замдиректора по научной работе по инновационно-инвестиционному развитию Института растениеводства им. В.Я. Юрьева Сергей Попов. — Из-за сухой осени предпосылки для урожая были неблагоприятными. Такого сухого осеннего периода в области не было с 1905 года: четыре месяца без дождей, земля настолько высохла, что мы не могли ее даже обработать как следует. Аномально теплая зима дала возможность получить всходы озимых очень рано, в феврале, но они были не густыми: из одного семени мы получили всего один колосоносный побег. А вот последующие погодные условия сработали на урожай. Благодаря тому что в мае и в первой половине лета выпало в 3,5–4,5 раза больше нормы осадков, в пахотном слое земли восполнился необходимый объем влаги. Практически все колоски наполнены зернами, недоразвитых нет. Мы получили урожай, на который даже теоретически не рассчитывали.

Из-за аномально сухой осени ученые предполагали снять с гектара хотя бы по 20 центнеров зерна, а получится по 40–50. А есть даже поля, где урожай  составит 70 центнеров с гектара.

Хорошо перенесли перепады погоды и влажности озимые. А вот для кукурузы, гречихи и сахарной свеклы нынешние весна-лето оказались стрессовыми. В июле после обильных дождей в область на несколько дней пришла пустынная жара.
 
— В пиковые дни — с 6 по 14 июля — среднесуточная температура была на 8 градусов выше средней многолетней. Это существенно. Поверхность почвы нагревалась до 57–65 градусов — растения фактически попали на сковородку, — говорит замдиректора по научной работе по инновационно-инвестиционному развитию Института растениеводства им. В.Я. Юрьева Сергей Попов.

Но аномальный зной все-таки не успел нанести ущерб озимым, поскольку зерно уже сформировалось. Пока погода благосклонна и к яровым культурам — их не повредил зной, поскольку в почве еще сохранился запас влаги. Но ситуация стала бы критической, если бы нарастание температур продолжилось. Сейчас зерно наливается, начинается стадия созревания колоса. Яровые тоже подают впечатляющие надежды — пшеница обещает дать не меньше 30 центнеров с гектара, ячмень — 35–37 центнеров.

В Украине ожидается перепроизводство сахара


К слову, в этом году ученые прогнозируют и высокую урожайность гороха — в два раза выше, чем в последние годы.

При этом знойный период сказался на других растениях.

— Стрессовая погода может повлиять на развитие кукурузы, гречихи, сахарной свеклы, — говорит Сергей Попов. — У сои, которая начала формирование бобов, могут не завязаться плоды. Неслучайно из-за нарастания температур приостановили плодоношение огурцы и помидоры.

Ночью на 19 июля жара в области спала, на смену ей опять пришли дожди.

— Снижение температуры и дождь помогут некоторым растениям восстановиться, хотя, конечно, необходимо учесть, что грозовые дожди, в отличие от обложных, выпадают неравномерно в разных районах области, — говорит замдиректора по научной работе Института овощеводства и бахчеводства УААН кандидат сельскохозяйственных наук Виктор Муравьев. — Но если такая погода будет сохраняться, овощеводам придется обратить внимание на защиту овощных растений от многих заболеваний.

— Если такие дожди, какие мы наблюдаем на 19 июля, продлятся еще до конца недели, это значительно снизит качество пшеницы: от изобилия влаги будет уменьшаться качество белка и клейковины, — добавляет заместитель директора по научной работе Института растениеводства им. В.Я. Юрьева Любовь Кобызева. — Но если дожди прекратятся раньше, будем ожидать урожай неплохого качества.

Нашли орфографическую ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

ОН Клиник Харків

Лента новостей6 декабря

Вся лента новостей

Архив новостей



Программа "Новини Р1"Лого телеканал Р1
Эксклюзивное интервью на Р1Лого телеканал Р1

Гость "ВХ" на Р1Лого телеканал Р1

Телеканал Р1 на youtube

Выбор читателей

О нас Реклама Подписка
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Twitter
  • rss

Курсы валют от НБУ

10 RUB 4.0858 грн
100 USD 2609.74 грн
100 EUR 2801.29 грн


Новости от за посиланням
Загрузка...
Загрузка...
Афиша кинотеатра "Kronverk Cinema" Дафи