Архив номеров газеты Вечерний Харьков

№115, 19 октября 2021

Что приготовить с фенхелем

У фенхеля отчетливый анисовый запах и хрустящая сочная мякоть. У этого растения съедобно все — луковица, стебель, листья и семена. Перистые листья и стебли фенхеля используются в качестве ароматической травы, луковица употребляется как овощ, высушенные семена — в качестве приправы для многих блюд.

Денис Скорый: Прогресс остановить невозможно

В Украине должна быть медицина мирового уровня, доступная для пациента. Только тогда удастся существенно сократить смертность не только в рамках Харьковского онкоцентра, но и в пределах города, области, страны. «Это моя цель», – признался в программе «Точка зору» на «Телеканале р1» директор Харьковского областного онкологического центра Денис Скорый.

На что обратить внимание при выборе фенхеля

Кочанчик фенхеля должен быть очень крепким, белоснежным, блестящим и с яркой зеленой макушкой. Вялый фенхель вас разочарует. На небольшие коричневые пятнышки при прочих условиях можно не обращать внимания — их попросту можно будет вырезать при приготовлении. Корни должны источать выраженный анисовый запах.

Товарооборот Харьковской таможни растет

Общий товарооборот в зоне деятельности Харьковской таможни в сентябре 2021 года составил 341 млн 591 тыс. долларов. При этом удельный вес экспортных операций составила 122,550 млн долларов, импортных — 219,041 млн, сообщает пресс-служба Харьковской таможни.

Где черпают вдохновение харьковские нотариусы

Нотариус – далеко не творческая профессия. Но, как выяснилось, многие из них могут быть художниками. Информационно-выставочный центр «Бузок» презентует выставку работников нотариата Харьковской области «Нотариат – это жизнь».

Фильм харьковского автора получил Гран-при

В Харьковском областном организационно-методическом центре культуры и искусств наградили победителей конкурса любительских короткометражных фильмов «Україна-30. Ти у мене єдина!». Гран-при конкурса получил фильм о возвращении Крыма и Донбасса.

Фенхель может быть лекарством

Фенхель – многолетнее травянистое растение семейства cельдерейные. По внешнему виду напоминает укроп, по вкусу и аромату ближе к анису, но с более сладковатым и приятным вкусом. Фенхель бывает обыкновенный и овощной, у последнего мясистый ствол.

До конца года цены будут серьезно расти

В сентябре 2021 года инфляция в Украине побила трехлетний максимум, подскочив до 11% в годовом исчислении. Что подорожало больше всего и стоит ли надеяться на возвращение привычных ценников, разбирался «Вечерний Харьков».

Потребителей-должников в Харькове разрешили отключать от коммунальных услуг

Задолжавшим за коммуналку харьковчанам теперь могут отключать свет, газ, воду и тепло, невзирая на карантин. Но защищен ли потребитель от некачественных услуг? Что делать, если батареи еле теплые, из горячего крана течет холодная вода, а чайник закипает целую вечность?

Астропрогноз на 19–20 октября 2021 г.

Время сверить ваши планы и надежды со звездным «раскладом» на ближайшие дни.

2021 г.