Здоровье

  • 485
  •  / 

Полезные свойства красного перца

Полезные свойства красного перца
Красный перец - повсеместно известная пряность.
Родина красного перца - тропическая Америка, где его культивацией занимались ещё за много столетий до открытия Америки. Португальцы и испанцы, которые открыли красный перец во время своих мореплаваний, сначала нарекли его «индианским» перцем. Сегодня же, география культивации красного перца охватывает большинство тропических стран, но вне конкуренции конечно Таиланд и Индия. Для сушки плоды перца должны быть целые либо размолотые. В процессе сушки, цвет стручков становится более густым и может меняться от оранжево - до тёмно-красного. Процесс сушки обычно происходит на солнце, от чего стручки сморщиваются. Затем их освобождают от чашечки и отправляют на помол. Вкус красного перца - жгучий и пряный. Но все же давайте остановимся на гораздо более интересной теме и поговорим именно о пользе красного перца. Так чем же полезен красный перец?

● При умеренном употреблении красный перец оказывает полезное воздействие на дыхательную систему и хорошо стимулирует систему кровообращения. Но также необходимо помнить, что красный перец очень сильно раздражает слизистые оболочки и кожу. Так что помните об этом, когда берёте палец в руки и возьмите себе за правило, всегда после этого мыть руки.

● Также эта пряность способствует быстрому излечению от простуды, кроме того красный перец способен останавливать кровь.

● Употребление красного перца избавляет организм от глистов, также эта приправа является превосходным отхаркивающим и потогонным средством, и способствует нормализации обмена веществ.

● В древности красный перец использовали для стимуляции сердечнососудистой системы и даже пытались лечить сердечные приступы. Но в наше время официальная медицина скептически относится к подобным целям применения красного перца, так как в случае его легкомысленного и неправильного употребления, можно нажить себе ещё большего горя и наоборот вызвать сердечнососудистые заболевания.

● На основе красного перца создан перцовый пластырь, который применяется при ревматизме и для лечения боли в мышцах.

● Жгучий вкус перца обеспечивает наличие в нём вещества под названием - капсаицин. Так вот, капсаицин улучшает работу пищеварительной системы и возбуждает аппетит, так как раздражающе действует на слизистую оболочку желудка.

● Также красный перец содержит в себе жирные масла, каротин, витамины группы А, В, С, последнего в красном перце, кстати почти вдвое больше, чем в лимоне.

● Попадая в организм, красный перец стимулирует выработку, всем известных «гормонов счастья» - эндорфинов, которые разрушительно влияют на стрессы и подымают общий уровень иммунитета человека.

● Красный перец является одним из составляющих элементов в составе кремов для успешного снятия головной боли, избавления от насморка и других проблем с дыхательными путями. Также учёные констатируют, что красный перец способен избавить от бессонницы.

Лента новостей

Вся лента новостей

Архив новостей

Программа "Вечірні Новини"Вечірні Новини

Эксклюзивное интервью на Р1Лого телеканал Р1

программа комментарииЛого телеканал Р1

Телеканал Р1 на youtube
О нас Реклама Подписка
  • Facebook
  • youtube
  • Twitter
  • rss

Курсы валют от НБУ

10 RUB 4.1577 грн
100 USD 2782.42 грн
100 EUR 3163.9 грн


Новости от за посиланням
Загрузка...
Загрузка...
Афиша кинотеатра "Kronverk Cinema" Дафи