Медики из Университета Глазго заявили, что употребление в большом количестве красного мяса (свинины, телятины, говядины) может спровоцировать ускоренное старение тела, а также проблемы со здоровьем.

Специалисты отмечают, что злоупотребление красным мясом повышает уровень фосфора в сыворотке крови, передает The Guardian.

Избыток этого вещества провоцирует ускоренное биологическое старение, а также проблемы с почками.

Сообщается, что в рамках исследования ученые вели наблюдение за населением наиболее бедных кварталов Глазго (Шотландия). Нездоровую диету с избытком красного мяса медики связали с преждевременным старением отдельной части населения.