Харьков

  • 776
  •  / 

Харьковчанам стоит отказаться от пирожных

Харьковчанам стоит отказаться от пирожных
Харьковчанам рекомендуют отказываться в жаркую погоду от опасных в эпидемиологическом отношении блюд.
Всего за полгода в Харькове зарегистрировали 1608 случаев гастроэнтероколита (в І полугодии 2015 года – 1670), сальмонеллеза – 322 (475), дизентерии – 93 (214).

– Выявлены семейные очаги заболеваний. В ходе исследований установлено, что причина – пища домашнего приготовления, – комментирует начальник отдела государственного контроля над соблюдением санитарного законодательства управления Госпродпотребслужбы в городе Харькове Ирина Зубкова.

Поэтому, чтобы обезопасить себя от острых кишечных инфекций, рекомендуется отказаться от кремовых изделий, студней, заливных, зельцев, кровяных колбас, паштета домашнего приготовления, макарон по-флотски, поскольку все эти блюда являются отличной питательной средой для микроорганизмов, и при их приготовлении возможно вторичное бактериальное загрязнение.

Еду нужно готовить в небольшом количестве на один-два дня, отдавать предпочтение салатам из свежих овощей, заправленных растительным маслом, а не сметаной и майонезом, ограничить употребление салатов с большим количеством ингредиентов (мясных, рыбных etc).

Также советeтуют проводить дома влажную уборку с дезсредствами, тщательно соблюдать правила личной гигиены.


Лента новостей

Вся лента новостей

Архив новостей

Программа "Вечірні Новини"Лого телеканал Р1

Эксклюзивное интервью на Р1Лого телеканал Р1

программа комментарииЛого телеканал Р1

Телеканал Р1 на youtube

Выбор читателей

О нас Реклама Подписка
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Twitter
  • rss

Курсы валют от НБУ

100 USD 2812.02 грн
100 EUR 3280.78 грн
10 RUB 4.1964 грн


Новости от за посиланням
Загрузка...
Загрузка...
Афиша кинотеатра "Kronverk Cinema" Дафи