Харьковщина получит более 100 тысяч тонн сахара, что, по прогнозам специалистов, в полном объеме обеспечит продовольственную потребность области, а также даст возможность продать сахарную свеклу в другие регионы, где они не выращиваются, а потому сахар там не производится.
С состоянием развития сахарной отрасли и ожидаемым объемом производства сахара в ходе рабочей поездки в Волчанский район ознакомился председатель Харьковского областного совета Сергей Чернов. Осмотреть качество свеклы и обсудить ситуацию на рынке производства сахара выпала возможность на поле ООО «Агросвіт», сообщает пресс-служба Харьковского облсовета.
Было акцентировано на исключительной пользе выращивания сахарной свеклы, в частности, для земледелия, ведь она способна повышать урожайность других культур, которые после сбора свеклы будут высажены на те же поля. Однако ее выращивание требует применения специальной техники, которая не используется в процессе засева и сбора других сельскохозяйственных культур. Следовательно, необходимо привлечение квалифицированных кадров, которые бы владели знаниями именно в этой сфере.
По сравнению с прошлым годом, в этом году предприятиями области увеличена площадь посева сахарной свеклы на 55% или на 9 тыс га. В целом хозяйствами области посеяно 24 тыс га сахарной свеклы.
Следует отметить, что наибольшая площадь посева в четырех районах области: