Генеральный директор Pro-Consulting Александр Соколов заявил, что к концу 2020 года сахар на полках украинских магазинов может подорожать на 10%.

«Цена на сахар в Украине прогнозировано возрастет, ведь вместе с ростом спроса весной начнется его подорожание. Однако, прослеживая тенденции по индексу потребительских цен за 2019 год, это не является сигналом дефицита как хронического явления», — цитирует его AgroPortal.

По словам эксперта, причиной роста стоимости сахара может стать низкий урожай из-за сокращения на 30% посевной площади под сахарную свеклу в 2019 году и рецессия производства.

Соколов отметил, что в 2018 году в Украине наблюдалось перепроизводство сахара, в результате чего наблюдалось снижение цены.

«Основным отличием была сезонность цен на сахар. Из-за того, что сезон сахароварения начинается в августе-сентябре, цены в предыдущих месяцах росли», — подытожил эксперт.