Хлеб не дорожает, просто меняется его вес — уверены жители бульвара Богдана Хмельницкого. Они регулярно покупают хлеб в соседних магазинах и могут сравнить, когда и какой хлеб был меньше по весу. На бульваре несколько торговых точек, куда привозят свои хлебобулочные изделия 4 харьковских производителя.
В четверг вечером после работы муж Марины Петренко купил свой любимый белый формовой хлеб по гривне 10 копеек. Хлеб по размерам был меньше, чем обычно.
По его просьбе продавец взвесил хлеб: вместо положенных 800 г оказалось существенно меньше. При этом цена осталась прежней.
Продавцы магазина подтвердили — хлеб этого производителя действительно стал легче. И не только этот сорт. Полуторакилограммовый серый круглый к сегодняшнему дню постепенно «похудел» до килограмма. С батонами, причем разных производителей — та же история.
И покупатели, и продавцы заметили, что в зависимости от сезона или ситуации на рынке хлеб то меньше по весу, то привычный, нормальный. При этом не все производители указывают на упаковке вес изделия. В облгосадминистрации историю с полегчавшим хлебом Слобожанского завода восприняли, как недоразумение. Утверждают, предпосылок для снижения веса и цены на хлеб сейчас нет.
Виктор Зверев, вице-губернатор: «Есть стандарты, в зависимости от сорта хлеба — 700 граммов буханка, вес регламентируется Гостами и техническими Требованиями».
Вице-губернатор обещал разобраться с колебанием веса буханок. А руководство завода Слобожанский пока ничего не комментирует, передает АТН.