В г. Боровой Харьковской области запели страусы! По страусиным понятиям, это элемент прелюдии к последующим любовным утехам. Но помимо этого, соблазняя самочку, страус-самец еще и танцует перед ней, при чем стоя на коленях. Тем не менее, во время страусиной любви хозяева фермы решили не проводить экскурсии для школьников – не весь любовный ритуал выглядит так романтично.

Страусиная ферма в Боровой открылась около года назад. Как-то местный бизнесмен Евгений Жук, гуляя по просторам всемирной информационной сети Интернет, вдруг наткнулся на сайт о страусах. Когда это долгошеее существо предстало перед ним на экране – то поразило его своим «умным и ласковым взглядом». Поэтому вскоре г-н Жук отправился на страусиную ферму под Киевом, где приобрел 20 маленьких птенцов. А потом еще в Донецкой области прикупил девять уже взрослых особей – 3 самца и 6 самок. Таким образом, на ферме г-на Жука появилось три страусиных семейства – каждому страусу положено не менее двух женушек.

Уход за птицами не сложный. Летом они живут в загонах, пасутся на выгоне, засеянном травой люцерной. Немного сложнее зимой. Если при -5-10 градусах мороза животные еще чувствуют себя более-менее нормально, то -30 им явно не по душе. В основном из-за того, что приходится сидеть взаперти, а им гулять хочется. Интересно, что, только выбежав из домика, они пускаются в пляску - словно балерины, кружатся вокруг своей оси, грациозно подняв крылья и вытянув голову.

А как только потеплело, страусы еще и запели. Страусиное пение – это предвестник наступления у них брачного периода. Поют страусы, словно трубят, и их вокальное исполнение слышно на пол километра. Если дама согласна ответить на любовный призыв - она щелкает клювом и хлопает крыльями. Тогда самец начинает танцевать, падает перед ней на колени, распрямляет крылья и, причудливо выгнув шею, словно бьет себя головой по бокам. Но после этой красивой прелюдии наступают уже конкретные плотские утехи, из-за которых на ферме даже отменили детские экскурсии, справедливо решив, что возбужденный страус с полуметровым детородным органом – зрелище явно не для детей.

- Интересную картину мы наблюдали осенью. Взрослые особи у нас примерно одинакового возраста, но самки созревают к любви несколько раньше. К слову, свидетельством половой готовности у мальчиков является покраснение клюва и ног. Ну а девочки дают понять о своем желании тем, что щелкают клювом и манят крыльями, как бы зазывая мужей: идите сюда. Так представьте себе, что самки бегали и донимали самцов, требуя любви, но те были еще не готовы к этому и вовсе не понимали, что от них хотят. Но теперь-то они знают, что от них требуется и проблем больше нет, - смеется хозяин фермы Евгений Жук.

Результатом страусиной любви становится появление яиц, которые птицы складывают в гнездо и высиживают. Уже в месячном возрасте страусенек весит 5 кг, а в 3 месяца – целых 35. Маленького можно купить за $200, а взрослую особь – за $1000.
Вообще страусиный бизнес довольно выгоден – страусятина – это безотходный продукт, ценится не только мясо ($20/кг) и яйца ($20/1 шт), но и шкура ($200), а перья - по 50 грн. каждое. Из страусиных костей делают инструменты для работы с алмазами, а из ресниц – кисти для художников. А страусиный жир считается лечебным средством от травм и ожогов. Даже яичная скорлупа может принести приличный доход. За одно яйцо, расписанное на пасхальную тему, в Харькове готовы отдать до полутора тысячи гривень!