Специалисты ГП «Харьковстандартметрология» по поручению Госпотребстандарта Украины проверили качества детского питания, производимого  городской молочной фабрикой-кухней.

Были исследованы пять партий молочной продукции – всего 2270 килограммов (это 16440 потребительских упаковок продукции) на сумму почти 47,6 тыс. грн. В числе прочего поверяли сладкий кефирный напиток, «Бифивит», стерилизованное молоко, кисломолочный сыр, сладкий  ацидофильный продукт. Продукцию исследовали по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, а также проверили условия ее хранения, массу нетто упаковки, качество маркировки и упаковки. Установлены незначительные отклонения от требований относительно четкости оттиска времени изготовления продукции и номера партии производства, нанесенных на потребительскую упаковку.

«Харьковстандартметрология» рекомендовала молочной фабрике-кухне усилить контроль за маркированием продукции для детского питания. Как сообщает пресс-служба горсовета, предприятие немедленно отреагировало, внедрив более жесткий систематический контроль за качеством готовой продукции.

Нарушений требований нормативно-законодательных документов относительно качества готовой продукции, условий и сроков хранения и реализации пищевых продуктов КП «Городская молочная фабрика-кухня детского питания» не выявлено.

Напомним, что КП «Городская молочная фабрика-кухня детского питания» является единственным предприятием в Харькове и в регионе, которое изготовляет продукцию, предназначенную для питания детей раннего возраста. Кстати, предприятие ежедневно обеспечивает продуктами питания 14,5 тысячи детей в пяти детских домах Харькова.