На урожае кофе крайне негативно сказываются сильнейшие за последние 15 лет дожди и засухи.

Как пишет «Биржевой лидер» со ссылкой на Lionstone Investment Services, крупнейшие экспортеры кофе «Арабика» (Бразилия, Вьетнам, Индонезия) переживают сильнейшие дожди и засухи.

Вместе с тем, в Бразилии к настоящему моменту собрано не более 40% урожая всего текущего сезона - как раз из-за дождей. Помимо угрозы для качества зерен кофе, дожди вызвали раннее цветение урожая следующего года, сезона 2012-2013, из-за чего сбор может быть еще более низким, чем прогнозировалось.

Неурожаем кофе обусловлен новый рекорд цены за фунт – 3 доллара США. Цена превысила эту отметку впервые за 34 года.

Как отмечают аналитики, рост цен происходит из-за повышения спроса на высококачественный кофе в Китае, Индии, Индонезии и Бразилии параллельно с его неурожаем. В результате чего за семь месяцев 2012 года цена на кофе выросла вдвое, следовательно, стоимость кофе наиболее популярных сортов у оптовиков также будет расти и повышение цены кофе в зернах может достигнуть 30%, а то и 40%. Так, уже сейчас подорожание фьючерсов кофе сохраняется на уровне 24,5%.

Также дальнейший рост цен будет обусловлен сокращение мировых запасов кофе. По данным Международной кофейной организации (ICO), они достигли минимума с 1960 года.

Как сообщалось ранее, за последние 10 лет Украина стала самым динамично развивающимся рынком кофе в мире. Согласно информации озвученной на кофейной конференции India International Coffee Festival в Дели, за период с 2000 по 2010 годы, среднегодовое потребление кофе в Украине возросло на 23%, поставив тем самым мировой рекорд по динамике роста.