Экономика

  • 1130
  •  / 

Овощи подешевели, но лишь до Поста

Овощи подешевели, но лишь до Поста
Овощи подешевели, но лишь до Поста Вопреки традиции, в последние месяцы зимы средняя цена на овощи и фрукты не возросла, а снизилась, утверждают эксперты.
Но уже через две недели плодоовощная корзина снова подорожает – торговцы не упустят прибыль, которую сулит повышение спроса с началом Великого поста.

Согласно официальной статистике, неделю назад было зафиксировано первое за шесть недель снижение стоимости плодоовощной корзины более чем на 1% – цена основного набора овощей, фруктов и картофеля упала на 1,4%.   Наиболее существенно за неделю снизились цены на белокочанную капусту, лук и свеклу.

Овощные «заморозки» — быстро, вкусно… и полезно?

– Аграрии сетуют, что им не выгодно выращивать такие культуры, как капуста, морковь, свекла, так как их переизбыток на рынке сказывается на ценах, – говорит эксперт плодово-овощного рынка Ирина Баранова. –  К тому же у нас нет нормальных условий для хранения овощей, поэтому много продуктов  портится на складах.

Правда, на кошельках покупателей официальное удешевление борщевого набора практически не сказалось.

Кое-что о пользе овощей

– Я каждые выходные овощами на неделю затариваюсь, – говорит харьковчанка Наталья Максимовна. – Вчера брала картошку по 2.90 грн., капусту и морковку – по 3 грн/кг, лук – по 3,50 грн./кг Честно говоря, снижения цен не заметила. Но то, что овощи не дорожают – уже хорошо. 

– Если снижение цены и произошло – то совсем незначительное, разве что копеек на пять, – подтверждает продавец Татьяна. 

Как обезопасить себя от нитратов

Между тем, несмотря на то, что весна потихоньку вступает в свои права, на прилавках уже появились свежие овощи. Причем не родом из Турции, Испании, Италии, а из местных теплиц. По словам Ирины Барановой, даже при довольно высоких ценах местные огурцы и помидоры пользуются повышенным спросом. И по мере увеличения сбора урожая цены должны снижаться. Только за последнюю неделю тепличные овощи успели подешеветь на пару-тройку гривен.

– Кило помидоров сегодня можно купить уже по 35 гривен. Огурцы пока дешевле 28-29 грн. не продают, – поделилась наблюдениями харьковчанка Евгения, которая делает закупки для кафе. – Но все равно еще дорого. Думаю, к концу марта, когда на рынок начнет массово поступать продукция местных теплиц, свежие овощи подешевеют существенно. 

Какие овощи способны лучше других накапливать пестициды

Эксперты овощного рынка подтверждают: как правило с середины весны начинается переориентация населения на ранние овощи – молодой картофель и капусту, тепличные огурцы, помидоры, перец и баклажаны украинского производства.

– Старые запасы придется распродавать – так что их будут отдавать дешево, – предполагает Ирина Баранова. 

Однако у продавцов на этот счет свое мнение: с 18 марта начинается Великий пост, а значит цены на фрукты, овощи и грибы, наоборот вырастут.

– Это происходит из года в год, – говорит продавец Татьяна. – А вот уже после поста цены упадут. С середины мая пойдет грунтовая зелень, листовые, редис, в июне – картофель, морковь, свекла, а с июля уже появятся огурцы, помидоры, перец, баклажаны.


Архив новостей

Программа "Вечірні Новини"Вечірні Новини

Эксклюзивное интервью на Р1Лого телеканал Р1

программа комментарииЛого телеканал Р1

Телеканал Р1 на youtube
О нас Реклама Подписка
  • Facebook
  • youtube
  • Twitter
  • rss

Курсы валют от НБУ

100 USD 2777.68 грн
100 EUR 3173.5 грн
10 RUB 4.1933 грн


Новости от за посиланням
Загрузка...
Загрузка...
Афиша кинотеатра "Kronverk Cinema" Дафи