У меня часто бывает крапивница на коже. Подскажите, пожалуйста, какие продукты чаще всего вызывают аллергию? Никита

– Нередко аллергию вызывает белок, – отвечает главный аллерголог Харьковской области, доктор медицинских наук, профессор кафедры пропедевтики внутренних болезней Харьковского государственного медицинского университета Татьяна Бездетко. – Среди мясных продуктов наименее аллергенными считаются кролик и баранина, а среди овощей и фруктов – зеленые плоды. С другой стороны, мы не знаем, как они производились: может быть, продукт, который считается неаллергенным, выращен с применением ядохимикатов и, таким образом, стал аллергеном. Советую употреблять продукты, произрастающие в нашей зоне: например, яблоки вместо апельсинов, гречку вместо риса. Наш организм формировался столетиями и после экзотических продуктов аллергические реакции развиваются очень часто. Не стоит слишком часто употреблять морепродукты.