Двое поваров из верхней Баварии изобрели новый вид колбасы – с порошком зеленого чая.

Добавив в традиционные белые баварские колбаски японский порошок зеленого чая, они создали колбасу необычного зеленого цвета. Зеленые колбаски имеют пикантный горьковатый привкус и пользуются большой популярностью, сообщает SüddeutscheZeitung.

После нескольких репортажей о смелом кулинарном эксперименте заказы на новый сорт колбасы приходят не только от местных жителей, но и из-за рубежа — из Швейцарии, Британии, Франции, Чехии, США и Японии.

Колбаски подаются со сладкой горчицей и баварским кренделем.