Целью Меморандума является сохранение стабильной ценовой ситуации на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в Харьковской области.

Подписание Меморандума взаимопонимания между Харьковской областной государственной администрацией, Государственной инспекцией по контролю за ценами в Харьковской области, Харьковским областным территориальным отделением Антимонопольного комитета Украины, Харьковским областным управлением по делам защиты прав потребителей, производителями муки, хлеба и хлебобулочных изделий и супермаркетами продовольственного профиля состоялось 30 августа в ходе рабочего визита премьер-министра Украины Николая Азарова в Харьков.

Под документом подписались руководители девяти хлебопекарень, десяти сетей супермаркетов и производителя муки.

Согласно подписанному документу, Харьковская областная государственная администрация обязуется, в частности, осуществлять контроль за ценами на хлеб и хлебобулочные изделия на потребительском рынке, способствовать формированию государственного интервенционного фонда и региональных запасов продовольственного зерна в Харьковской области на 2011/2012 маркетинговый период, обеспечивать соблюдение законодательства о хозяйственной самостоятельности субъектов рынка и невмешательство органов власти в предпринимательскую деятельность, предотвращать проявления антиконкурентных действий со стороны органов власти.

В свою очередь производители хлеба берут на себя обязательства по бесперебойному обеспечению жителей области мукой и хлебобулочными изделиями и недопущению необоснованного повышения цен на эти продукты. Кроме этого они обязуются заранее закупить необходимое количество зерна на потребности хлебопроизводителей для бесперебойной работы в течение года мукомольных предприятий, а также информировать органы государственной власти и населения об изменении цен с обоснованием потребности в этом не позднее,чем за 2 недели до введения в действие новых цен.

Что касается сетей супермаркетов, то они, согласно Меморандуму, не будут превышать предельные размеры, а при возможности устанавливать минимальные размеры, торговых надбавок к оптовой цене производителя, установленных распоряжением председателя облгосадминистрации от 29 мая 2008 № 321 «О предельных торговых надбавках на основные продукты питания».